Postingan

🚀 Literasi Digital APHP: Ubah Karya Tani Jadi Konten Digital Keren!

Gambar
🚀 Literasi Digital APHP: Ubah Karya Tani Jadi Konten Digital Keren! Halo Sobat Blogger dan Calon Juragan Agribisnis Keren! 👋 Selamat datang kembali di blog saya. Kali ini, kita akan ngobrol santai tapi nendang soal Literasi Digital —khususnya buat kita yang berkecimpung di dunia Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) . Literasi digital itu bukan cuma bisa scroll TikTok atau upload foto. Itu ibarat punya "superpower" buat bikin, nyebar, dan manfaatin konten digital yang bisa bikin produk olahan hasil pertanian kita (misalnya keripik pisang, manisan buah, atau tepung mocaf) jadi bintang di dunia maya . Tujuan kita hari ini? Setelah baca ini, saya harap kamu bisa langsung 'memasak' konten multimedia keren dan aman untuk disebarkan, persis kayak kita mengolah singkong jadi camilan super lezat! 🍳 Konten Digital: Resep Sukses Baru Anak APHP Bayangkan jurusan APHP di SMK Negeri 1 Kedawung Sragen sebagai 'Dapur Produksi' yang canggih. Nah, di era digi...

🤖 Berpikir Ala Komputer: Rahasia Sukses Anak APHP SMK Kedawung! 🚀 (Revisi)

Gambar
  🤖 Berpikir Ala Komputer: Rahasia Sukses Anak APHP SMK Kedawung! 🚀 (Revisi) Halo, Sobat khairunnisa2009.blogspot.com ! Siapa bilang cuma anak IT yang perlu Berpikir Komputasional ? Justru, skill ini penting banget buat kita semua, termasuk kalian para calon pengusaha pangan sukses dari APHP SMK Negeri 1 Kedawung Sragen ! Apa sih Berpikir Komputasional itu? Gampangnya, ini adalah cara kita menyelesaikan masalah besar dengan meniru cara kerja komputer—logis, sistematis, dan efisien. Di dunia APHP, ini bisa jadi jurus rahasia kamu untuk bikin produk olahan yang hits dan manajemen yang tokcer ! Ada empat pilar utama dalam Berpikir Komputasional: 1. 🧩 Decomposition (Pemecahan Masalah) Konsepnya: Bayangin kamu mau makan nasi goreng porsi raksasa. Kalau kamu coba telan semuanya dalam satu suapan, pasti engap , kan? Nah, Decomposition itu seperti memotong nasi goreng raksasa itu jadi suapan-suapan kecil yang gampang dikunyah. Artinya, kita memecah masalah atau tugas yang besar dan...

Strategi Peningkatan Nilai Tambah Singkong Melalui Diversifikasi Produk Olahan: Mocaf, Tiwul Instan, dan Keripik

Gambar
  Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) , atau yang sering disebut Agroindustri , adalah subsektor vital dalam rantai pasok pertanian yang memiliki peran krusial dalam meningkatkan nilai tambah produk pertanian. Sektor ini menjembatani hasil panen mentah di tingkat petani dengan produk jadi yang siap dikonsumsi atau digunakan oleh konsumen, sekaligus berkontribusi signifikan terhadap ketahanan pangan dan perekonomian nasional. Konsep dan Peran APHP APHP meliputi seluruh kegiatan yang memanfaatkan hasil pertanian (nabati, hewani, perkebunan, dan herbal) sebagai bahan baku, melalui proses pengolahan, pengawetan, hingga pengemasan dan pemasaran. Tujuannya bukan hanya sekadar mengubah bentuk, tetapi juga: Memperpanjang Daya Simpan (Pengawetan): Mengurangi kerugian atau kerusakan bahan baku setelah panen (post-harvest losses) , sehingga ketersediaan pangan lebih terjamin. Meningkatkan Nilai Tambah: Produk olahan (misalnya, singkong menjadi keripik...